Equipements frigorifiques

Installation d’équipements frigorifiques dans les environs de Chaumont

Professionnels de l’industrie et du secteur tertiaire, équipez-vous de systèmes réfrigérés de qualité et fiables pour le respect de la chaîne du froid. Spécialiste du froid industriel et commercial, l’entreprise Rollée se tient à votre disposition pour effectuer une étude complète de vos besoins.

Après un déplacement dans vos locaux, nous vous proposons une installation frigorifique adéquate. Métier de bouche, industrie-agroalimentaire, laboratoire ou encore pôle médical, vous êtes nombreux à nous faire confiance. Pour des installations performantes et de qualité pour tous les métiers, confiez-vous votre projet !

Faire installer un équipement frigorifique

Nos services :

Vente et installation de chauffage
Contrat d’entretien sur mesure
Dépannage rapide

Chambres froides positives ou négatives

La chambre froide est un équipement frigorifique, utilisée pour stocker des denrées périssables. Une chambre froide peut être à température négative (-10°, -20°, -30°) ou à température positive supérieure à 0°. Elle permet de stocker les aliments à la température désirée pour garantir leur bonne conservation.

Vitrine et buffet
réfrigérés

Idéals pour les métiers de bouche, les vitrines et buffets réfrigérés vous permettent de présenter vos créations culinaires à vos clients. Présentoir à hors d’œuvre, vitrine pour les pâtisseries, buffet froid, l’entreprise Rollée vous propose un large choix d’équipements pour les professionnels et les établissements CHR.

Réfrigérateur
pour laboratoire

L’entreprise Rollée propose l’installation de plusieurs modèles de réfrigérateur pour laboratoire. Ces derniers permettent de maintenir une température de stockage interne favorable pour le stockage et la protection des échantillons, vaccins, produits. Ce type d’équipement frigorifique est particulièrement utilisé dans le domaine médical et paramédical.

Chambre et armoire de fermentation

La chambre de fermentation aussi appelée chambre de pousse contrôlée correspond à un espace climatisé qui peut recevoir plusieurs chariots de stockage ou de cuisson. Elle permet de programmer la fermentation sur le nombre d’heures souhaitées en régulant la température. Nous proposons aussi des armoires de fermentation idéales pour le travail du pain.